谁说吃烤鸡腿只能靠外卖？只要准备好一只空气炸锅，在家也能做出外皮酥香、鸡肉多汁的烤鸡腿，香得让人连骨头都不想放过。
早上出门前或者头一天睡觉前腌上，下班回家直接往空气炸锅里一丢，就完事儿了，不要太省心！这么做一次你就知道，这鸡腿，下次还得吃！
By 豆果美食达人 魔幻厨房 MagicKitchen
今天，就让豆果美食达人 @陌上花开 txwc 教大家这道「空气炸锅无油烤鸡腿」。不放一滴油！皮脆肉嫩，好吃到停不下来，厨房小白也能一次成功。
"不同品牌的空气炸锅功率不一样，大家根据自家的空气炸锅功率适当调整。鸡腿腌制的时间越长越入味，我用的新鲜鸡腿，姐妹们用冻鸡腿记得多泡几次水，去掉血水不会腥。"
By 豆果美食达人 陌上花开 txwc
· 食 材 清 单 ·
琵琶腿 3 个
孜然粉 适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
料酒 1 勺
生抽 2 勺
老抽 1 勺
蚝油 1 勺
· 做 法 ·
准备食材。
鸡腿背面剪开。
放入姜片。
一勺料酒。
两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。
适量五香粉和胡椒粉。
拌匀腌制 3 小时，腌制越久越入味。
放入空气炸锅。
空气炸锅 180 度 烤 20 分钟，中途可以翻面。
出炉。
好吃到停不下来。
皮脆肉嫩！
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